Cantine Aperte Valle D'Aosta

Cantine Aperte Valle D'Aosta

Valle D'Aosta: vini rari ed eroici

Nella valle della Dora Baltea la vite sale fino ai piedi del Monte Bianco. La continua, faticosissima sfida dei vignaioli valdostani alla montagna porta alla produzione di vini più unici che rari, da scoprire lungo la Route des Vins.

La vite – com’è ben documentato – viene coltivata in Valle d’Aosta fin dall’epoca romana, ma sembra che furono già i Celti Salassi a goderne del frutto. Terra di grandi contrasti, il solco della Dora Baltea ha costretto la vite a un difficile acclimatamento: gli estremi del suo habitat sono Pont-Saint-Martin, a 300 metri di quota, dove le rocce riverberano intensamente i raggi solari, e Morgex, a 1200 metri, dove la vite fruttifica tra larici e abeti alle falde del Monte Bianco. La caratteristica della viticoltura valligiana sta proprio nell’adattamento a un suolo poco generoso, che si concede soltanto in singolari condizioni climatiche. Innanzitutto la vite è prerogativa quasi esclusiva dell’‘adret’, vale a dire del versante a solatio, dove i raggi solari nelle ore centrali del giorno colpiscono i pendii a perpendicolo cedendo al terreno la massima parte della propria energia. Tuttavia anche qui ulteriori selezioni sono quelle che restringono i vigneti ai terreni meglio protetti dai venti e con un favorevole regime idrico, perché la valle, chiusa da montagne che intercettano gran parte delle nuvole, costituisce una delle aree meno piovose di tutta l’Italia. Luoghi davvero eletti, tanto da essere spesso fuori dalla portata delle infestazioni fungine, così comuni altrove, talché solamente di rado i vigneti subiscono trattamenti antiparassitari.

Cantine Aperte Valle D'Aosta: gli eventi anno per anno!

L’ultima domenica di maggio in Valle D'Aosta si rinnova l’appuntamento con Cantine Aperte, la principale manifestazione dedicata al vino organizzata dal Movimento Turismo del Vino.
Ecco gli eventi previsti anno per anno, fino ad oggi.

  • Valle D'Aosta - Cantine Aperte 2012
    Si svolgerà in 25 cantine valdostane questa nuova edizione di Cantine Aperte Valle D'Aosta, il grande evento dedicato al vino e ai suoi territori in programma in tutta Italia domenica 27 Maggio 2012. Leggi ...
    Pubblicato il: 13/05/2012 - Letto: 2254 volte


  • Valle D'Aosta - Cantine Aperte 2011
    In Valle d'Aosta quelli di CANTINE APERTE® non stanno mai fermi. Non solo curvi a potare una rara vite di Neblou, a domare la prepotente crescita telescopica di un tralcio di Petit Rouge, o a elaborare complicati algoritmi per la gestione dello spazio su di una pergola dove appoggia vigorosa una pianta di Picotendro... e un attimo dopo li puoi trovare in sotterranee cripte a travasare il succo del lavoro di un anno, tra le imprecazioni dei danni in vigna di "nottue" spuntate dal nulla, loro che regolano naturalmente le produzioni eccessive... Leggi ...
    Pubblicato il: 03/05/2011 - Letto: 2450 volte


  • Valle D'Aosta - Cantine Aperte 2010
    Naturalmente Cantine Aperte®!!! Movimento Turismo del Vino - Valle d'Aosta 18ma Edizione - 30 maggio 2010. Elegantemente... così, con delicatezza, quasi di soppiatto e in sordina, sorda nel fragore delle prime edizioni... senza preavviso pareva non sostenesse il ritmo frenetico di quest'epoca consumistica e così avida. Leggi ...
    Pubblicato il: 27/04/2010 - Letto: 2168 volte


  • Valle D'Aosta - Cantine Aperte 2009
    Si svolgerà in 23 cantine valdostane questa nuova edizione di Cantine Aperte Valle D'Aosta, il grande evento dedicato al vino e ai suoi territori in programma in tutta Italia domenica 31 maggio. Leggi ...
    Pubblicato il: 13/05/2009 - Letto: 3315 volte


  • Valle D'Aosta - Cantine Aperte 2008
    La Valle D'Aosta si prepara per l'edizione 2008 di Cantine Aperte, la più grande festa del vino organizzata dal Movimento Turismo del Vino.
    Domenica 25 Maggio saranno 23 le aziende vitivinicole valdostane ad aprire le porte a turisti e appassionati per l’ormai tradizionale appuntamento di Cantine Aperte... Leggi ...
    Pubblicato il: 16/05/2008 - Letto: 3573 volte


  • Valle D'Aosta - Cantine Aperte 2007
    La Valle D'Aosta si prepara per l7edizione 2007 di Cantine Aperte, la più grande festa del vino organizzata dal Movimento Turismo del Vino.
    Domenica 27 Maggio saranno 21 le aziende vitivinicole valdostane ad aprire le porte a turisti e appassionati per l’ormai tradizionale appuntamento di Cantine Aperte. Leggi ...
    Pubblicato il: 10/05/2007 - Letto: 1831 volte


  • Valle D'Aosta - Cantine Aperte 2006
    La Valle D'Aosta si prepara per l’edizione 2006 di Cantine Aperte, la più grande festa del vino organizzata dal Movimento Turismo del Vino.
    Domenica 28 Maggio saranno 20 le aziende vitivinicole valdostane ad aprire le porte a turisti e appassionati per l’ormai tradizionale appuntamento di Cantine Aperte. Leggi ...
    Pubblicato il: 18/05/2006 - Letto: 2909 volte


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    Per maggiori informazioni:
    Movimento Turismo del Vino Valle D'Aosta
    Presidente regionale: Lale Demoz
    c/o Institut Agricole Règional
    11100 Aosta
    Telefono: 0165.215811
    Fax: 0165.215800
    valledaosta@movimentoturismovino.it

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