Cantine Aperte Trentino Alto Adige

Cantine Aperte Trentino Alto Adige

Trentino Alto Adige: vino e tradizione

Nella valle dell’Adige, dalle vigne trentine a quelle atesine alla scoperta di una viticoltura di antiche origini, con una secolare tradizione di qualità che trova riflesso nell’odierna e quanto mai varia produzione Doc.

La valle dell’Adige era rinomata per i suoi vini già in epoca romana quando il vigneto, per le diverse condizioni climatiche, era molto più esteso e in quota di quanto non lo sia oggi. Nel Medioevo, poi, la produzione vinicola divenne monopolio di importanti monasteri della Baviera e di Svevia, che stabilirono dipendenze a sud del Brennero mantenendo l’esclusiva delle uve Schiava fino in epoca napoleonica. Al 1874 risale infine la fondazione dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige, punto fermo della storia più recente, caratterizzata dalla crescente specializzazione della viticoltura montana. Il settore enologico, che conserva tutt’oggi un ruolo di primo piano, coinvolge circa 9000 ettari in provincia di Trento e 3800 in provincia di Bolzano, quasi sempre in coltivazione specializzata. È un settore difficile per gli alti costi, ma sorretto da una predisposizione ambientale alla vite che consente di concentrare gli sforzi sulla ricerca della massima qualità con un’ampiezza di proposte raramente riscontrabile altrove. Qualità dei vini e suggestione di paesaggio, d’altra parte, sono alla base del turismo enogastronomico che è diventato voce non indifferente dell’economia del comparto.

Cantine Aperte Trentino Alto Adige: gli eventi anno per anno!

L’ultima domenica di maggio in Trentino Alto Adige si rinnova l’appuntamento con Cantine Aperte, la principale manifestazione dedicata al vino organizzata dal Movimento Turismo del Vino.
Ecco gli eventi previsti anno per anno, fino ad oggi.

  • Trentino Alto Adige - Cantine Aperte 2012
    Cantine Aperte 2012. Torna anche quest'anno la ventesima edizione dell'evento enogastronomico tanto atteso organizzato dal Movimento turismo del vino per l'ultima domenica di maggio in 16 Cantine e Distillerie del Trentino Alto Adige. Leggi ...
    Pubblicato il: 14/05/2012 - Letto: 2346 volte


  • Trentino Alto Adige - Cantine Aperte 2011
    Sabato 28 e domenica 29 maggio si rinnova l'appuntamento con Cantine Aperte, il tradizionale week end dedicato agli enoturisti e organizzato per il diciannovesimo anno consecutivo dal Movimento Turismo del Vino Trentino Alto Adige. Leggi ...
    Pubblicato il: 18/05/2011 - Letto: 2133 volte


  • Trentino Alto Adige - Cantine Aperte 2010
    Torna anche quest'anno la diciottesima edizione dell'evento enogastronomico tanto atteso organizzato dal Movimento turismo del vino per l'ultima domenica di maggio in 17 Cantine e Distillerie del Trentino Alto Adige. Leggi ...
    Pubblicato il: 30/04/2010 - Letto: 2359 volte


  • Trentino Alto Adige - Cantine Aperte 2009
    Cantine Aperte: profumi e sapori di territorio tra economia e auto d'epoca... Ci stiamo avvicinando all'evento che agli appassionati di vino e grappa non serve ricordare... l'ultima domenica di maggio - quest'anno 31 maggio 2009 - si ripropone l'appuntamento enogastronomico di Cantine Aperte, occasione per poter degustare direttamente in azienda a contatto con i produttori i migliori vini e grappe del territorio. Leggi ...
    Pubblicato il: 15/05/2009 - Letto: 2875 volte


  • Trentino Alto Adige - Cantine Aperte 2008
    Enoturismo tra le Alpi: un mondo da scoprire!
    L’ormai consueto evento enogastronomico nazionale Cantine Aperte, che quest’anno si svolgerà il 25 maggio, ha come protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori: tema centrale è il piacere di degustare Vini e Grappe del territorio, ma soprattutto scoprire come nascono i prodotti. Leggi ...
    Pubblicato il: 16/05/2008 - Letto: 2402 volte


  • Trentino Alto Adige - Cantine Aperte 2007
    Un viaggio nelle valli del Trentino Alto Adige attraverso la storia e l’arte di vinificare e distillare, facendo visita alle Cantine e Distillerie aderenti al tradizionale appuntamento di Cantine Aperte, 27 maggio. “Vedi cosa bevi” è il tradizionale motto della giornata durante cui le aziende socie aprono con entusiasmo le loro porte per accogliere il pubblico con iniziative di pregio, fortemente legate alla tradizione territoriale. Leggi ...
    Pubblicato il: 07/05/2007 - Letto: 1649 volte


  • Trentino Alto Adige - Cantine Aperte 2006
    In tutte le Cantine e Distillerie sarà possibile trovare la tradizionale proposta con visite guidate e degustazioni, ma anche e soprattutto, programmi ad hoc per accogliere ed intrattenere gli ospiti. Leggi ...
    Pubblicato il: 12/05/2006 - Letto: 3488 volte


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    Per maggiori informazioni:
    Movimento Turismo del Vino Trentino Alto Adige
    Presidente regionale: Cristina Zambanini
    Via Dante, 11
    38068 Rovereto (TN)
    Telefono: 0464.480603
    Fax: 0464.480603
    info@mtvtrentinoaltoadige.it
    www.mtvtrentinoaltoadige.it

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